Makanan-Makanan Ini Sebaiknya Jangan Disimpan Di Dalam Kulkas

Sabtu, 01 April 2017

Makanan yang jangan disimpan di dalam kulkas - Lemari es atau yang biasa disebut kulkas kerap digunakan buat kawasan menyimpan masakan semoga awet, ibarat sayuran, buah-buahan, dan daging mentah. Selain itu, menyimpan masakan di dalam kulkas juga dapat terhindar dari serangan banyak sekali serangga.

Makanan-makanan ini sebaiknya jangan disimpan di dalam kulkas via easyfood.ie

Tapi, enggak semua masakan dapat disimpan di dalam kulkas, ya. Soalnya, masakan tersebut dapat rusak jikalau disimpan di dalam kulkas. Lalu, apa sajakah makanan-makanan yang enggak boleh disimpan di kulkas itu? Berikut penjelasannya.


1. Roti

Via wikipedia.org

Pernahkah kau menyimpan roti di dalam kulkas? Kalau pernah atau sering, mendingan dihentikan, ya. Karena, roti lebih baik disimpan di suhu ruangan. Kenapa? Soalnya jikalau kau menyimpan roti di dalam kulkas, zat pati yang ada di dalam roti akan cepat bermetamorfosis gula jikalau kena suhu dingin. Sehingga, dapat bikin roti menjadi keras dan rasanya enggak enak lagi.


2. Rempah-rempah

Via lifebrown.com

Sama ibarat roti, rempah-rempah lebih baik disimpan di dalam suhu ruangan. Justru rempah-rempah akan dapat lebih infinit jikalau disimpan di suhu ruangan. Karena, jikalau kau menyimpan rempah-rempah di dalam kulkas, maka aromanya akan berkurang. Sehingga, rasa makanannya juga akan kurang enak.


3. Kentang

Via detik.com

Rasa kentang akan berkurang jikalau disimpan di dalam kulkas. Biar lebih awet, kentang disimpan di dalam wadah kertas. Kertas tersebut berfungsi menyerap kelembapan kentang. Sehingga, akan bikin kentang dapat bertahan lebih lama.


4. Bawang putih

Via merdeka.com

Bawang putih jikalau disimpan di dalam kulkas akan tambah lunak. Aromanya yang tajam juga akan menghipnotis masakan lain yang juga disimpan di dalam kulkas. Karena itu, semoga bawang putih ini lebih awet, caranya sama dengan kentang, yakni membungkusnya di dalam kertas dan disimpan di suhu ruangan yang kering dan gelap.


5. Tomat

Via medium.com

Pastinya kau sering banget melihat orang yang menyimpan tomat di dalam kulkas. Ternyata, tomat yang disimpan dalam suhu di bawah 5 derajat Celcius, maka kulitnya akan cenderung mengkerut. Bahkan, kandungan airnya juga berkurang.

Memang sih, tomat yang disimpan di dalam kulkas dapat lebih cepat matang. Tapi rasa aslinya akan berubah. Karena itu, ada baiknya kau menyimpan tomat di dalam wadah kertas dengan suhu ruangan.


6. Kecap

Via tribunnews.com

Suhu kulkas yang cuek dapat bikin tekstur kecap mengeras, sehingga akan susah buat dikeluarkan dari wadahnya. Lagipula, produk kecap sudah ada pengawetnya dari pabrik. Jadi, kau enggak perlu menyimpannya di dalam kulkas.


7. Melon

Via halloyahya.com

Di antara semua buah yang biasa disimpan di dalam kulkas, ternyata buah melon termasuk buah yang sebaiknya jangan disimpan di dalam kulkas. Soalnya, antioksidan yang terkandung dalam melon akan berkurang jikalau disimpan dalam kulkas.

Akan tetapi, beda dongeng jikalau kau menyimpannya dalam keadaan sudah terpotong-potong. Fungsinya yaitu buat mencegah pembusukan yang berlangsung lebih cepat dalam bentuk potongan.
Sumber https://www.arimpi.com/

Share This :